Venningen

Die Tagesfahrt bietet die Möglichkeit, in das Mysterium saurer Kunst bei einer Führung durch den Essigkeller und die Kräuterkammer einzutauchen. Exklusive Einblicke in kerzenbeleuchtete Räume, wo die Essige in hundertjährigen Fässern gären und reifen sind ebenso Teil des Rundgangs wie Mystisches, Geschichten, Anekdoten und Wissenswertes zur Herstellung und Wirkweise sowie Kulinarisches rund um den Essig. An die Führung schließt sich eine Verkostung von Edelessigen und sinnlich-verführerischen Essigpralinen an. Es wird in die Kunst des Essigtrinkens eingeführt und die Geschmacksvielfalt der unterschiedlichsten Kreationen kennengelernt. Nicht nur als anregender Aperitif, sondern auch für kräftigen Käse, Fisch und Meeresfrüchte, Blumensalate, Pilzgerichte und mediterrane Köstlichkeiten eignet sich ein edler Weinessig mit anregenden Kräutern und Essenzen.
Nach dem Mittagessen fahren wir weiter nach Neustadt a.d. Weinstraße. Die Zeit in der „heimlichen Weinhauptstadt Deutschlands“ steht Ihnen zur freien Verfügung. Heimreise.